Vitamin D3 / Витамин D3 / Субстанция / 200 порций / 20 грамм

Витамин D3 принимают для профилактики и устранения гиповитаминоза, улучшения состояния суставно-связочного аппарата. Он необходим для развития и поддержания в функциональном состоянии костей, зубов и скелетных мышц. Повышает физическую производительность.

Витамин D3 (холекальциферол) – это жирорастворимый витамин,организму человека необходимо его регулярное поступление извне(1). Частично холекальциферол синтезируется в нижних слоях эпидермиса под воздействием солнечного ультрафиолета, однако исследования показывают, что даже в летний сезон его синтез не всегда достаточен(2). Поэтому во многих странах, например – в Канаде и США, молочные продукты и сухие завтраки дополнительно обогащают Витамином D3(3).

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) рекомендует принимать холекальциферол в виде биологически активной добавки, мотивируя это тем, что жители современных городов недостаточно находятся на солнце и с другой стороны – слишком длительное пребывание под ультрафиолетом повышает риск кожной онкологии(4).

Функции в организме

Витамин D3 обеспечивает всасывание кальция, магния и фосфора в кишечнике. При недостатке витамина организм получает меньше кальция и пытается восполнить его посредством костной резорбции – это процесс, при котором особые клетки, остеокласты, начинают разрушать костную ткань, высвобождая кальций, необходимый для участия в других метаболических процессах(5). Дефицит Витамина D3 приводит к снижению минеральной плотности костей и повышению риска остеопороза, возрастает подверженность переломам(6).

Активный метаболит витамина D кальцитриол опосредует свои биологические эффекты, связываясь с рецептором витамина D (VDR), в частности – он регулирует пролиферацию и дифференцировку клеток. Также взаимодействует с иммунной системой, экспрессируясь в белых кровяных тельцах, таких как моноциты, активные Т- и В-клетки – это типы лимфоцитов, напрямую определяющие иммунный ответ организма(7). Витамин D3 увеличивает экспрессию гена тирозингидроксилазы в клетках надпочечников и влияет на синтез нейротрофических факторов, синтазы оксида азота и глутатиона(8).

То есть Витамин D3 необходим для протекания широко спектра метаболических процессов – от созревания нейронов (структурно-функциональных единиц нервной системы) до стимулирования антиоксидантной активности организма (защита здоровых клеток от повреждения свободными радикалами кислорода)(9). На данный момент нет прямых подтверждений тому, что холекальциферол каким-либо образом влияет на мужские половые гормоны. Но исследования подтверждают, что он участвует в синтезе и обеспечении функциональности скелетных мышц, а при его недостатке замедляется прирост мышечной массы и снижаются силовые показатели(11).

Ряд исследований подтверждает, что Витамин D3 неизвестными пока механизмами подавляет канцерогенную активность токсичных веществ и оказывает выраженный противоопухолевый эффект, снижая риск развития всех типов онкологии(12).

Факторы риска и симптомы гиповитаминоза

Недостаток Витамина D3 встречается чаще, чем недостаток любого другого витамина, по разным данным около 40% населения земли испытывают авитаминоз холекальциферола, а в некоторых регионах показатель достигает 82%(13). Также подтверждено, что все пожилые люди, вне зависимости от места жительства, подвержены дефициту Витамина D3, что связывают с возрастным замедлением его синтеза и метаболизма(14). Предполагается, что существуют определенные категории заболеваний, которые опосредуются дефицитом холекальциферола. Например, у 96% людей, которые перенесли сердечный приступ, отмечен сниженный уровень этого витамина(15).

Среди других факторов риска отмечается недостаток жиров в рационе, что чаще всего связано с диетами, направленными на похудение. Так как жиры необходимы для усвоения Витамина D3, то их недостаток даже при достаточном количестве витамина в рационе может привозить к авитаминозу. Подобные случаи неоднократно зафиксированы у спортсменов в период «сушки»(17). Одновременно риск дефицита существует для людей с ожирением, хотя механизм этого явления пока непонятен(18). Защитные кремы от ультрафиолета подавляют синтез холекальциферола в коже до 95%(19). Также тотальный дефицит объясняют урбанизацией и повышенным загрязнением воздуха, при котором ультрафиолет может блокироваться почти полностью(20). По этой причине риск дефицита наиболее вероятен для жителей крупных городов.

Раньше самым очевидным симптомом недостатка холекальциферола у детей был рахит (нарушение кальций-фосфорного обмена). Однако сегодня он встречается очень редко за счет обогащения продуктов питания и распространенной медицинской практики назначения беременным женщинам и новорожденным добавок холекальциферола(16). У взрослых недостаток Витамина D3 в ряде случаев вообще не имеет симптомов. К наиболее частым проявлениям относят остеомаляцию – истончение костных тканей, которое встречается исключительно у взрослых и характеризуется слабостью проксимальных мышц и хрупкостью костей. Второй по частоте симптом, который одновременно является результатом дефицита витамина, – остеопороз, состояние, характеризующееся пониженной минеральной плотностью костей и их повышенной хрупкостью (21).

В целом, увеличивается риск переломов(22), также появляется фибромиалгия – это костно-мышечные боли, которые не удается объяснить какими-либо патологическими состояниями(23). Из-за снижения ионизированного кальция возникают фасцикуляции (мышечные подергивания), головокружение(24). Из-за местной потери костной массы и воспаления может возникать пародонтит, приводящий к потере зубов(25). У беременных женщин отмечается преэклампсия – состояние, характеризующееся повышением артериального давления, а на поздних стадиях – распадом красных кровяных телец, снижением уровня тромбоцитов, нарушением функции печени, легких, зрения(26).

Эффекты Витамина D3 в отсутствие авитаминоза

Даже если в организме достаточно витамина, его дополнительный прием улучшает функциональное состояние костей, снижает риск трещин и переломов, прочих травм суставно-связочного аппарата и костей(27). Особенно этот эффект выражен у пожилых людей и профессиональных спортсменов.

Также холекальциферол нормализует артериальное давление, если оно повышено, снижает риск развития гипертрофии миокарда и связанной с этим сердечной дисфункции, повышает эластичность кровеносных сосудов и снижает риск периферических ангиопатий. По необъясненному пока механизму подавляет процесс образования атеросклеротичесикх бляшек(28). Отмечено улучшение реонологических показателей крови, стимулирование выработки лимфоцитов и антиген-презентирующих клеток(29).

При регулярном приеме Витамина D3 улучшается метаболизм жиров и углеводов, нормализуется работа эндокринной системы, также повышается чувствительность к гормону поджелудочной железы и снижается риск развития диабета I и II типа(30). Улучшается состояние кожных покровов и их эстетичность, отмечено повышение когнитивных способностей и устранение симптомов депрессии(31). Единичные исследования показывают, что регулярный прием Витамина D3 снижает риск онкологии на 60% и может увеличивать общую продолжительность жизни (32,33).

Повышение спортивных результатов

Исследования со спортсменами показали, что падение производительности может быть обусловлено недостатком в организме Витамина D3(34). С другой стороны, подтверждено, что холекальциферол необходим для прогрессии скелетных мышц и его дополнительный прием способствует ускоренному восстановлению, приросту мышечной массы, увеличению мышечной силы и выносливости(35).

Источники: