Порошок ягод клюквы / Порошок / 50 порций / 250 грамм / вкус натуральный

Порошок ягод клюквы – состав и основные свойства

Порошок ягод клюквы – растительный источник пищевых волокон, витаминов, минералов и ряда биоактивных веществ, оказывающих широкий спектр воздействий на человеческий организм – от адаптогенного до привовоспалительного¹.

Витаминный состав ягод клюквы²:

• – Витамин А 3 мкг;
• – бета-каротенутетеин 36 мкг;
• – лютеин зеаксантин 91 мкг;
• – Тиамин (B1) 0,012 мг;
• – Рибофлавин (B2) 0,02 мг;
• – Ниацин (B3) 0,101 мг;
• – Пантотеновая кислота (B5) 0,295 мг;
• – Витамин B6 0,057 мг;
• – Фолиевая кислота (B9) 1 мкг;
• – Витамин C 13,3 мг;
• – Витамин E 1,2 мг;
• – Витамин К 5,1 мкг.

Минеральный состав ягод клюквы³:

• – Кальций 8 мг;
• – Железо 0,25 мг;
• – Магний 6 мг;
• – Марганец 0,36 мг;
• – Фосфор 13 мг;
• – Катий 85 мг;
• – Натрий 2 мг;
• – Цинк 0,1 мг.

Биоактивные вещества в составе ягод клюквы⁴:

• – лимонная, бензойная, хинная, урсоловая, хлорогеновая, яблочная, олеиновая
• – γ-окси-α-кетомасляная, α-кетоглутаровая, щавелевая и янтарная кислоты;
• – пектины, бетаин и биофлавоноиды – антоцианы, лейкоантоцианы, катехины, флавонолы и фенолокислоты.

Ввиду особенностей состава ягоды клюквы могут применяться как противоцинготное средство, при авитаминозах, ангине и ревматических патологиях, для укрепления иммунитета и подавления воспалительных процессов различного генеза^5,6,7.

Актуальные исследования ягод клюквы

Систематический обзор научных исследований ягод клюквы, проведенных до 2017 года включительно, показал, что при регулярном употреблении в качестве добавки порошок плодов клюквы может существенно снижать риск возникновения инфекций мочевыводящих путей. Это подтверждено рядом экспериментов⁸, которые выявили высокую степень эффективности в отношении людей, подверженных рецидивирующим инфекциям группы ИМВП.

Однако метаанализ проведенных исследований не дает точной картины по наиболее эффективным дозировкам и алгоритмам лечения⁹. На данный момент исследования в этой области признаны перспективными, но требуются дополнительные эксперименты, в частности – для пациентов с резистентностью к противомикробным препаратам¹⁰.

Другие исследования показали, что из-за высокого содержания в клюкве полифенолов, включая проантоцианидины, флавонолы¹¹ и кверцетин^12,13, употребление плодов растения в форме порошка потенциально может стимулировать иммунную систему, улучшать состояние сердечнососудистой системы и проявлять противоопухолевую активность^14,15,16. На данный момент в этих направлениях проводятся исследования in vivo, цель которых – повысить абсорбцию и замедлить выведения биоактивных веществ, попадающих в организм вместе с ягодами клюквы¹⁷.

Одно из наиболее перспективных исследований плодов клюквы связано с тем, что биофлавоноиды в ее составе могут препятствовать образованию камней в почках^18,19. Также потенциально клюква может подавлять деятельность стрептококков в ротовой полости и препятствовать образованию зубного налета^20,21. 

Не является лекарственным средством, не применяется для лечения болезни. Перед приемом проконсультируйтесь с врачом.

1. Сербин А. Медицинская ботаника.
2. Махлаюк В. Лекарственные растения в народной медицине.
3. Махлаюк В. Лекарственные растения в народной медицине.
4. Курлович Т. Химический состав плодов клюквы и применение их для профилактики и лечения болезней.
5. Oxycoccus microcarpus. Small Cranberry.
6. Jacquemart A. Vaccinium Oxycoccos L. (Oxycoccus Palustris Pers.) and Vaccinium Microcarpum (Turcz. ex Rupr.) Schmalh. (Oxycoccus Microcarpus Turcz. ex Rupr.).
7. UW-Madison Libraries. American Cranberry (Vaccinium macrocarpon): FAQ.
8. Luís Â. Can Cranberries Contribute to Reduce the Incidence of Urinary Tract Infections? A Systematic Review with Meta-Analysis and Trial Sequential Analysis of Clinical Trials.
9. Liska D. Cranberries and Urinary Tract Infections: How Can the Same Evidence Lead to Conflicting Advice?

10.  Liska D. Cranberries and Urinary Tract Infections: How Can the Same Evidence Lead to Conflicting Advice?

11.  Vvedenskaya I. Flavonoid composition over fruit development and maturation in American cranberry, Vaccinium macrocarpon Ait.

12.  Duthie S. The effects of cranberry juice consumption on antioxidant status and biomarkers relating to heart disease and cancer in healthy human volunteers.

13.  Zheng W. Oxygen radical absorbing capacity of phenolics in blueberries, cranberries, chokeberries, and lingonberries.

14.  Jepson R. Cranberries for preventing urinary tract infections.

15.  Blumberg J. Cranberries and their bioactive constituents in human health.

16.  Memorial Sloan Kettering Cancer Center. Cranberry.

17.  Blumberg J. Cranberries and their bioactive constituents in human health.

18.  McHarg T. Influence of cranberry juice on the urinary risk factors for calcium oxalate kidney stone formation.

19.  Kessler T. Effect of blackcurrant-, cranberry- and plum juice consumption on risk factors associated with kidney stone formation.

20.  Hitti M. Cranberry Juice Cuts Cavities. All That Sugar in Your Cranberry Sauce Won't Help, However.

21.  Koo H. Influence of cranberry juice on glucan-mediated processes involved in Streptococcus mutans biofilm development.