Концентрат тыквенного белка (Pumpkin seed protein 60%)

Продукт получают из тыквенных семян, остающихся после процедуры холодного отжима масла. Отделение белковой части ядра от скорлупы выполняется через тонкое измельчение до частиц менее 100 микрон и инерционную сепарацию. Эта технология дает на выходе высокобелковый продукт мельчайшего помола.

Пищевая ценность: белки – 60%; жиры – 8%; углеводы – 5%. Энергетическая ценность - 360 Ккал/1507 кДж.

Содержит до 10% пищевых волокон. Белок нативен – он не подвергался денатурации и другим воздействиям, что позволило сохранить его исходную форму и свойства. Также благодаря отсутствию термической и химической обработки продукт сохраняет природный витаминно-минеральный состав, соответствующий составу сырья.

Продукт подходит для сбалансировано питания – может использоваться спортсменами для повышения питательной ценности рациона, а также людьми, которые не могут употреблять в пищу животные белки, включая вегетарианцев и веганов.

783 o / 500 г

Предназначение

Концентрат белка тыквенных семян (pumpkin seed protein)

Концентрат получают из жмыха тыквенных семян. Это натуральное сыродавленное сырье, оно не подвергается термической обработке (только низкотемпературная сушка при t<40°), благодаря чему полностью сохраняется исходный состав и структура компонентов.

Отделение белковой части ядра от скорлупы и других элементов жмыха производится методом инерционной серпарации и деликатного измельчения до частиц величиной не более 100 микрон. При таких условиях зону измельчения покидают только частицы надлежащей величины, массы и плотности, что придает готовому продукту консистенцию с мельчайшим помолом. Это гарантирует высокую растворимость и усвоение питательных веществ до 99%.

Специфика концентрата белка тыквенных семян – в сохранении исходного состава и высоком содержании белка. Нативный белок не проходит денатурацию – он сохраняет оригинальную структуру, состав и свойства. При минимальном объеме жиров и углеводов, концентрат имеет значительный объем клетчатки (до 10%), что выступает дополнительным преимуществом – клетчатка способствует усвоению пищи и стимулирует работу кишечника.

Пищевая ценность:

  • – белки – 60%;
  • – жиры – 8%;
  • – углеводы – 5%;
  • – клетчатка – 10%.

Аминокислотный профиль тыквенного белка (гр на 100 гр):

Незаменимые аминокислоты           

  • – Аргинин – 5.353;
  • – Валин – 1.579;
  • – Гистидин – 0.78;
  • – Изолейцин – 1.281;
  • – Лейцин – 2.419;
  • – Лизин – 1.236;
  • – Метионин – 0.603;
  • – Треонин – 0.998;
  • – Триптофан – 0.576;
  • – Фенилаланин – 1.733.

Заменимые аминокислоты

  • – Аланин – 1.485;
  • – Аспарагиновая кислота 96;
  • – Глицин – 1.843;
  • – Глутаминовая кислота – 6.188;
  • – Пролин – 1.316;
  • – Серин – 1.673;
  • – Тирозин – 1.093;
  • – Цистеин – 0.332.

Концентрат белка тыквенных семян включает все основные аминокислоты, поэтому оптимален для повышения питательной ценности рациона. Плюс пищевые волокна в составе стабилизируют функционал ЖКТ. В качестве источника белка может быть рекомендован профессиональным спортсменам и всем, кто стремится к формированию здоровой сбалансированной диеты.

Тыквенный концентрат подходит для вегетарианцев и веганов. Также может употребляться людьми, которые по патологическим причинам не могут добавить в рацион молочный протеин. Продукт строго натурален, изготовлен из экологичного сырья, никаких дополнительных компонентов в составе. Сохранена исходная органолептика – характерные вкус и запах.

Концентрат белка тыквенных семян употребляют в индивидуальной дозировке, подходит для постоянного приема, не является заменой естественному рациону питания.

 

Отзывы покупателей

Екатерина Емельянова 27.11.2019
отлично
Из всех растительных протеиновых этот по вкусу нравится больше всего! Очень нежный и сливочный, с легким ароматом тыквенных семечек. Добавляю в тыквенный крем-суп вместо сливок (плохо переношу молочку) - получается изумительно! Обязательно закажу еще!
Загрузка...

Полезная информация

Любое заболевание проще не допустить, чем вылечить. А простуду вообще вылечить невозможно, но существуют ли эффективные методы ее профилактики? В этой статье мы рассмотрим адаптогены и их потенциал в повышении устойчивости организма к группе простудных заболеваний.

Выпадение волос – распространенная проблема, но только ли патологические у нее предпосылки? Зависят ли риски выпадения волос от рациона и образа жизни? Как не допустить облысения? Разберем вопрос подробно в этой статье.

Протеин после тренировки стимулирует прирост мышечной массы. Но ускоряет ли он восстановление поврежденных мышц и запасов гликогена? Или углеводы справляются с этой задачей лучше? Сейчас мы подробно рассмотрим роль протеина в разных аспектах тренировок на выносливость с опорой на научные исследования.

Страницы: 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ... | 29 | След.


*********************************
'api:main.feedback' is not a component