Протеин Комплексные препараты Амино Сжигатели жира Углеводы Суставы/связки Арома и подсластители Экстракты Витамины и минералы Ноотропы и стимуляторы Либидо Суперфуды

Hydrolyzed whey protein 76% / Гидролизат / Порошок / 20 порций / 500 грамм / вкус натуральный

НазваниеHydrolyzed whey
protein 76%
Тип добавкиconcentrate 76%
Краткое описаниеГидролизованная форма сывороточного белка, состоящая из белковых пептидов с высокой скоросью усвоения. Произведен путем гидролиза нативного изолята белка молочной сывортки. Степень гидролиза – 25%
Рекомендации Принимать в любое время дня, Развести в достаточном количестве воды, Принимать в соответствии с индивидуальным планом питания
Особенности приемаПротивопоказания: индивидуальная непереносимость, аллергические реакции
1371 o / 500 г

Товар закончился:

11.10.2021

Supplement facts

Размер порции25 гр
Порций в упаковке20 шт
Состав в порции:Количество в порции:%*
Гидролизат сывороточного белка, 76%25 гр
L-Аланин3,8%*
L-Аргинин2,9%*
L-Аспарагиновая кислота9%*
Цистин2%*
Глутаминовая кислота18,3%*
L-Глицин1,8%*
L-Гистидин2,36%*
L-Изолейцин5,2%*
L-Лейцин10,6%*
L-Лизин8,7%*
L-Метионин2,6%*
L-Фенилаланин4,16%*
L-Пролин7,27%*
L-Серин4,7%*
L-Треонин4,74%*
L-Тирозин4,3%*
L-Триптофан2%*
L-Валин5,6%*
Натрий3,2%*
Калий0,6%*
Кальций0,4%*
Фосфор1%*
Примечание*– среднее процентное содержание в массе продукта

Основные характеристики

Артикул10-00000033
Штрих код4810329008405
ПродуктГидролизат сывороточного белка
Категория товара Гидролизаты, Антикатаболики, Сывороточный протеин
Состав продуктаГидролизат сывороточного белка
Вкуснатуральный
Описание вкусаГорький
ЦветБелый
Форма добавкиПорошок
УпаковкаПакет дой-пак 180*280
Срок годностиУказан на сварном шве
Показания Восстановление после тренировочной нагрузки, Рост мышечной массы
Цель приема Набрать мышечную массу, Ускорить восстановление, Увеличить силу

Гидролизат сывороточного белка – особенности производства

Гидролизат сывороточного белка (Whey Protein Hydrolyzed, сокращенно WPH) производят из молочной сыворотки, остающейся после сворачивания и процеживания молока. При изготовлении кислых сыров и творога образуется кислая сыворотка, а при изготовлении твердых сыров – сладкая. Из сладкой сыворотки и делают гидролизат.

В отличие от сывороточного концентрата и изолята гидролизат подвергают ферментированию при помощи реакции гидролиза (отсюда его название). В процессе гидролиза большие цепочки белковых молекул распадаются на более мелкие фрагменты, пептиды. Получается частично разрушенный белок, степень гидролиза данного белка составляет 25%.

Отличие сывороточного гидролизата от других белков

Расщепление белковых молекул до пептидов выполняется пищеварительной системой, которая затрачивает на это энергию и время. Однако если белок попадает в организм уже расщепленным, происходит немедленное усвоение и поступление к мышцам.

Это главное отличие гидролизата сывороточного белка от других молочных протеинов – наивысшая скорость усвоения. Согласно  исследованию А. Фогединга, время усвоения одной порции сывороточного гидролизата на пустой желудок занимает 20-30 минут.  Работа Д. Бакле подтвердила высокую активность этой формы молочного протеина, гидролизат сывороточного белка эффективно стимулирует синтез скелетных мышц и приводит к комплексной прогрессии мышечного каркаса.

Другое отличие гидролизата – высокая степень очистки. В сравнении с сывороточным концентратом он гораздо чище, но по количеству углеводов и жиров, как правило, уступает изоляту.

Согласно  исследованию Й. Ли, несмотря на то, что лактозы в гидролизате сывороточного белка больше, чем в изоляте, эта форма наименее аллергена среди всех молочных белков. Единственный минус гидролизата – цена выше, чем на другие сывороточные протеины.

Органолептика и состав гидролизата сывороточного белка

Сывороточный гидролизат имеет белый цвет и нейтральный запах, он хорошо растворяется в воде и молоке. Его отличительная особенность – горьковатый вкус, который служит маркером гидролиза. То есть чем выше степень гидролиза белка, тем он более горький.

Значительный объем незаменимых аминокислот приходится на аминокислоты с разветвленной боковой цепочкой (BCAA), составляющие, согласно исследованию М. Кима, до 30% мышечного белка. Экспериментальная  работа А. Маннинен показала, что гидролизат сывороточного белка как минимум на 15% эффективнее для построения мышечной массы, чем концентрат и изолят. Причина – в большом содержании BCAA и незаменимых аминокислот, высокой биологической ценности и наивысшей скорости усвоения.

Преимущества гидролизата сывороточного белка и сфера применения

Помимо ускорения синтеза мышечных волокон гидролизат сывороточного белка обеспечивает ускоренное восстановление после физических нагрузок и устраняет симптомы угнетения иммунитета. Эти эффекты доказаны рядом экспериментов, включая  исследование А. Канды, которое также показало, что гидролизат быстрее восстанавливает уровень гликогена в мышцах в сравнении с другими формами белка.

Hydrol.jpg

Работа Д. Бозы продемонстрировала, что гидролизат сывороточного белка эффективнее чистых BCAA для построения мышечной массы, эксперименты показали более высокую концентрацию азота и глютамина непосредственно в мышцах.  Исследование М. Клаессенса также показало способность сывороточного гидролизата эффективно стимулировать секрецию гормона поджелудочной железы, что ведет к повышению результативности тренировок.

Преимущества гидролизата сывороточного белка:

  • – наивысшая скорость усвоения среди всех форм и видов белка, применяемых в спортивном питании;
  • – наивысшая активность в плане прироста мышц, обусловленная высоким процентом BCAA, повышением секреции поджелудочной железы;
  • – ускорение синтеза мышечного белка, увеличение объемов, силовых показателей и выносливости;
  • – минимальная аллергичность за счет высокой степени очистки (особенно в сравнении с сывороточным концентратом);
  • – ускоренное восстановление и снижение иммуносупрессии, обусловленной регулярными физическими нагрузками.

Гидролизат сывороточного белка применяют в бодибилдинге и пауэрлифтинге для увеличения объемов мышц, формирования рельефа и повышения спортивных показателей. Исследования  Д. Лиу и  А. Хачисона продемонстрировали эффективность приема сывороточного гидролизата во время «сушки», а также в рамках диетических программ, направленных на снижение массы подкожного и абдоминального жира.

 

Отзывы покупателей

Антон 22.01.2020
отлично
Отличный гидролизат , выгодней брать его чем аминокислоты в магазинах хотя это одно и тоже . Хорошо восстанавливает !!!!
Загрузка...

Полезная информация

Протеин нужен не только спортсменам, и не только для набора мышечной массы. Он применяется для похудения и в специализированных диетах. Но есть много видов протеина, у каждого свои преимущества и особенности применения. Об этом - в нашей новой статье!

Здоровый желудочно-кишечный тракт – это не только отсутствие изжоги, вздутия и запоров. Кишечная микробиота (или кишечная микрофлора), будучи частью микробиома человека, включает 50 триллионов бактерий, 99% которых относятся к 30-40 видам. Взаимодействие между кишечной микробиотой и организмом человека происходит на уровне мутализма, когда одно не может существовать без другого. Микробиота участвует в производстве широкого спектра витаминов и гормонов, большая часть клеток, составляющих нашу иммунную систему, находится в кишечнике. Наконец, ЖКТ обеспечивает усвоение нутриентов.

Состояние сосудов может ухудшаться по многим причинам. Если нет генетических предпосылок, большинство негативных факторов можно полностью или почти полностью устранить. Как и зачем это делать – читайте в нашей новой статье!

Страницы: 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ... | 31 | След.


*********************************
'api:main.feedback' is not a component