Гидролизат куриного белка (Hydrolyzed chicken protein 89%)

Гидролизат куриного белка получают из свежего куриного мяса, пригодного для употребления в пищу, путем глубокого ферментативного гидролиза. В производстве продукта не используется шкурка, суставы и связки, содержащие соединительный белок коллаген, который обладает неполным аминокислотным профилем.

Пищевая ценность: белок – 88%; жиры – менее 1% углеводы – менее 1%. Энергетическая ценность - 1471 кДж / 352 ккал.

Продукт представляет комплекс олигопептидов, пептидов и аминокислот (более 30% от состава), поэтому быстро и полностью усваивается (более 95%). Гипоаллергенен, содержит полный набор заменимых и незаменимых аминокислот в L-форме. Также содержит широкий перечень микроэлементов, включая кальций, фосфор, цинк и магний.

Применяется для повышения биологической ценности естественного рациона питания, подходит профессиональным спортсменам. Используется в чистом виде или добавляется в пищу (супы, бульоны). Обладает мясной органолептикой и горьковатым вкусом.

987 o / 500 г
В корзину
Требуемого количества
нет на складе.

Прибытие заказа:
,
Россия

    Гидролизат куриного белка 89% (Hydrolyzed chicken protein)

    Гидролизат куриного белка получен из чистого мяса куриц мясных пород, одобренных и рекомендованных к применению в пищевой промышленности Федеральным агентством по безопасности пищевых продуктов Бельгии. Исходное сырье – чистое мясо, без шкурки, суставов и связок, которые дают в основном соединительный (коллагеновый) белок. Это важно, так как аминокислотный профиль коллагена хуже профиля чистого мяса. Содержание коллагена в продукте составляет до 15%, что соответствует параметру для чистого мяса.

    Гидролизат куриного белка – это комплекс олигопептидов, пептидов и свободных аминокислот, составляющих более 30% объема продукта. За счет гидролизации достигается наивысшая степень усвоения белка – 95%. Также благодаря гидролизованной форме мелкодисперсный порошок растворяется в воде на 100%

    Пищевая ценность:

    • – белок – 88%;
    • – жиры – менее 1%
    • – углеводы – менее 1%.

    Энергетическая ценность - 1471 кДж / 352 ккал.

    Аминокислотный профиль:

    • – Аланин – 5,6%;
    • – Изолейцин – 3,6%;
    • – Аргинин – 5,5%;
    • – Лейцин – 6,2%;
    • – Аспарагиновая кислота – 7,4%;
    • – Лизин – 6,7%;
    • – Цистеин – 0,8%;
    • – Метионин – 2,1%;
    • – Фенилаланин – 3,0%;
    • – Пролин – 4,6%;
    • – Глутаминовая кислота – 12,8%;
    • – Серин – 3,3%;
    • – Глицин – 6,7%;
    • – Треонин – 3,6%;
    • – Гистидин – 2,2%;
    • – Тирозин – 2,4%;
    • – Гидроксипролин – 2,8%;
    • – Валин – 3,9%;
    • – Триптофан – 0,8%.

    Продукт обладает полноценным аминокислотным профилем с высоким содержанием незаменимых аминокислот, которые не могут синтезироваться в организме человека. Преимущество гидролизата – все аминокислоты представлены в L-форме – это естественная для организма человека форма, характеризующаяся наиболее быстрым и полным усвоением.

    Продукт строго экологичен, сохраняет нативный состав сырья, включая 6 мг/кг железа и исходный микроэлементный профиль:

    • – Na – 1,20%;
    • – K – 1,80%;
    • – Ca – 0,80%;
    • – P – 0,50%;
    • – Mg – 0,05%.

    Гидролизат куриного белка – натуральный источник полноценного, гипоаллергенного и биодоступного животного протеина. Является эффективной альтернативой сывороточным и молочным белкам и их гидролизатам. Стимулирует прирост мышечной массы, ускоряет восстановление и клеточную регенерацию. За счет 15% коллагена в составе обеспечивает питание и регенерацию кожных покровов.

    Гидролизат может быть рекомендован профессиональным спортсменам, людям, испытывающим повышенные физические и психоэмоциональные нагрузки, а также всем, кто стремится обеспечить себе полноценную и здоровую диету. Гидролизат отлично подходит для дополнения естественного рациона питания и повышения его биологической ценности за счет легкоусвояемого протеина.

    Может применяться в чистом виде или в приготовлении пищи – добавляться в супы и бульоны. В чистом виде за счет гидролизованной формы имеет горьковатый вкус, но благодаря стопроцентному растворению в пище этот нюанс легко устраняется. Подходит для постоянного приема, дозировка определяется индивидуально. Не является заменой естественному рациону питания.

    Полезная информация

    Выпадение волос – распространенная проблема, но только ли патологические у нее предпосылки? Зависят ли риски выпадения волос от рациона и образа жизни? Как не допустить облысения? Разберем вопрос подробно в этой статье.

    Протеин после тренировки стимулирует прирост мышечной массы. Но ускоряет ли он восстановление поврежденных мышц и запасов гликогена? Или углеводы справляются с этой задачей лучше? Сейчас мы подробно рассмотрим роль протеина в разных аспектах тренировок на выносливость с опорой на научные исследования.

    Что такое повышенное давление (гипертония) и чем опасно это состояние? Как измеряется давление, какое давление считается нормальным, а какое – повышенным? Что может вызывать повышение давления и какие существуют методы профилактики гипертонии?

    Страницы: 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ... | 28 | След.


    *********************************
    'api:main.feedback' is not a component