Концентрат тыквенного белка (Pumpkin seed protein 60%)

Продукт получают из тыквенных семян, остающихся после процедуры холодного отжима масла. Отделение белковой части ядра от скорлупы выполняется через тонкое измельчение до частиц менее 100 микрон и инерционную сепарацию. Эта технология дает на выходе высокобелковый продукт мельчайшего помола.

Пищевая ценность: белки – 60%; жиры – 8%; углеводы – 5%. Энергетическая ценность - 360 Ккал/1507 кДж.

Содержит до 10% пищевых волокон. Белок нативен – он не подвергался денатурации и другим воздействиям, что позволило сохранить его исходную форму и свойства. Также благодаря отсутствию термической и химической обработки продукт сохраняет природный витаминно-минеральный состав, соответствующий составу сырья.

Продукт подходит для сбалансировано питания – может использоваться спортсменами для повышения питательной ценности рациона, а также людьми, которые не могут употреблять в пищу животные белки, включая вегетарианцев и веганов.

783 o / 500 г
В корзину
Требуемого количества
нет на складе.

Предназначение

Концентрат белка тыквенных семян (pumpkin seed protein)

Концентрат получают из жмыха тыквенных семян. Это натуральное сыродавленное сырье, оно не подвергается термической обработке (только низкотемпературная сушка при t<40°), благодаря чему полностью сохраняется исходный состав и структура компонентов.

Отделение белковой части ядра от скорлупы и других элементов жмыха производится методом инерционной серпарации и деликатного измельчения до частиц величиной не более 100 микрон. При таких условиях зону измельчения покидают только частицы надлежащей величины, массы и плотности, что придает готовому продукту консистенцию с мельчайшим помолом. Это гарантирует высокую растворимость и усвоение питательных веществ до 99%.

Специфика концентрата белка тыквенных семян – в сохранении исходного состава и высоком содержании белка. Нативный белок не проходит денатурацию – он сохраняет оригинальную структуру, состав и свойства. При минимальном объеме жиров и углеводов, концентрат имеет значительный объем клетчатки (до 10%), что выступает дополнительным преимуществом – клетчатка способствует усвоению пищи и стимулирует работу кишечника.

Пищевая ценность:

  • – белки – 60%;
  • – жиры – 8%;
  • – углеводы – 5%;
  • – клетчатка – 10%.

Аминокислотный профиль тыквенного белка (гр на 100 гр):

Незаменимые аминокислоты           

  • – Аргинин – 5.353;
  • – Валин – 1.579;
  • – Гистидин – 0.78;
  • – Изолейцин – 1.281;
  • – Лейцин – 2.419;
  • – Лизин – 1.236;
  • – Метионин – 0.603;
  • – Треонин – 0.998;
  • – Триптофан – 0.576;
  • – Фенилаланин – 1.733.

Заменимые аминокислоты

  • – Аланин – 1.485;
  • – Аспарагиновая кислота 96;
  • – Глицин – 1.843;
  • – Глутаминовая кислота – 6.188;
  • – Пролин – 1.316;
  • – Серин – 1.673;
  • – Тирозин – 1.093;
  • – Цистеин – 0.332.

Концентрат белка тыквенных семян включает все основные аминокислоты, поэтому оптимален для повышения питательной ценности рациона. Плюс пищевые волокна в составе стабилизируют функционал ЖКТ. В качестве источника белка может быть рекомендован профессиональным спортсменам и всем, кто стремится к формированию здоровой сбалансированной диеты.

Тыквенный концентрат подходит для вегетарианцев и веганов. Также может употребляться людьми, которые по патологическим причинам не могут добавить в рацион молочный протеин. Продукт строго натурален, изготовлен из экологичного сырья, никаких дополнительных компонентов в составе. Сохранена исходная органолептика – характерные вкус и запах.

Концентрат белка тыквенных семян употребляют в индивидуальной дозировке, подходит для постоянного приема, не является заменой естественному рациону питания.

Полезная информация

Какие биоактивные добавки имеют подтвержденный противораковый эффект? Как правильно их употреблять, есть ли противопоказания? В этой статье мы подробно разберем все вопросы, связанные с биодобавками, имеющими экспериментально подтвержденное противоопухолевое действие.

В этой статье мы подробно расскажем о том, что такое адаптогены, какими бывают эти вещества, как действуют на организм человека и зачем их принимать. Также мы рассмотрим специфику приема адаптогенов в сфере профессионального спорта, синергичность добавок этой группы и противопоказания к приему.

Куриный, говяжий, яичный, конопляный, гороховый, тыквенный, подсолнечный и рисовый белки – в чем их отличие от сывороточных и казеиновых? Рассмотрим особенности, состав, питательную ценность, преимущества этих белков и определим – кому они подходят.

Страницы: 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ... | 27 | След.


*********************************
'api:main.feedback' is not a component