BCAA. Спортивное питание для КроссФита.

14.06.2016

Вышел новый обзор спортивной добавки от Андрея Крыжановского в рамках проекта "Тест-драйв спортивных добавок". Рассматривается популярная спортивная добавка BCAA.

Итак, начнем!

Всем привет! Сегодня мы поговорим о BCAA. Что это такое? Белок состоит из аминокислот, есть заменимые, есть незаменимые. Заменимые синтезируются внутри организма, а незаменимые поступают с пищей. BCAA (от англ. Branched-chain amino acids - аминокислоты с разветвленными цепочками) - комплекс состоящий из трех незаменимых аминокислот: лейцин, изолейцин и валин.

Почему нам важно употреблять BCAA из вне? Вероятность того, что наш рацион сбалансирован и разнообразен, очень мала, поэтому спортсмены и принимают BCAA.

BCAA участвуют в обмене белков и построении новых мышечных волокон. BCAA — это энергия мышц, их сила. BCAA увеличивают секрецию лептина - гормона, который отвечает за расход и отложение жира в организме. Кроме того, незаменимые аминокислоты BCAA восстанавливают во время тренировки и после неё, утилизируя продукты метаболизма, в частности, молочную кислоту, а также предотвращают разрушение мышц во время нагрузки. Все эти эффекты научно доказаны!

Давайте разберемся какую форму употребления BCAA выбрать? BCAA выпускают в порошке, капсулах или таблетках. Порошок быстрее усваивается. Таблетки — это тот же спрессованный порошок, но BCAA в таблетках усваиваются немного хуже. Я выбрал таблетки из-за удобства. У этой компании они небольшие, стандартной формы, по 1,5 грамма, то есть разовая доза, 5-6 грамм, должна дать эффект, который можно получить от BCAA.

Как отличить BCAA от обычного спрессованного протеина? BCAA плохо растворяются в воде и оставляет на ней пленку, вкус очень горький и едкий. Я пробовал разжевывать из капсулы, по вкусу они такие же, как порошок, пробовал толочь, высыпать в воду, они также не растворяются и также образовывают пленку. По этим двум факторам: вкус и нерастворимость в воде — можете понять, что это BCAA, а не пресс-протеин.

Какой же формат приема оптимален для BCAA? Я принимал до тренировки, во время и после. Чтобы увеличить энергетический потенциал своих мышц во время нагрузки, до тренировки 4 таблетки или 6 грамм.

Откуда в BCAA берется энергия? Лейцин - аминокислота, которая входит в состав, окисляется и освобождает большое количество молекул АТФ. Глюкоза тоже окисляется и дает меньше молекул атф, но из той же энергии, то есть во время нагрузки идёт двойное питание мышц. Потом я добавляю 4 капсулы в середине тренировки. Этот приём необходим для построения новых мышечных волокон и для предотвращения их повреждения от нагрузки. BCAA в данном случае выступает как антикатаболик, нагрузки в кроссфите интенсивные, - поэтому очень важно сохранять мышечное волокно, мышечную структуру, но при этом не терять в силе и в выносливости. И третья порция — это 4 капсулы сразу после нагрузки для ускорения восстановления.

Существует несколько пропорций BCAA: 2:1:1, 4:1:1 и 8:1:1. О чем это говорит? Это состав аминокислот и их пропорция: первая цифра — это лейцин, вторая - изолейцин, третья — валин. Если хотите получить больше энергии, выбирайте пропорции, где первая цифра больше: 8:1:1 или 4:1:1. Если нужен общий эффект от BCAA, выбирайте 2:1:1. Я беру 2:1:1, это более-менее сбалансированная добавка, но можно попробовать 4:1:1 употреблять его перед тренировкой, а 2:1:1 оставить на восстановление и на середину.

Могу сказать, что BCAA справляются с поставленной задачей: они отодвигают порог утомления, восстанавливают во время нагрузок, и двухчасовая тренировка проходит намного бодрее.

Увидимся в следующем видео. Пока!

 

 
Посмотреть BCAA в каталоге сайта!


Возврат к списку

*********************************
'api:main.feedback' is not a component