Для чего и как применяют гейнеры, виды и особенности состава

сбалансированная белково-углеводная смесь для набора мышечной массы, ускоренного восстановления и повышения результативности тренировок. Гейнеры для набора веса применяют как профессиональные спортсмены (бодибилдеры и пауэрлифтеры), так и обычные люди, стремящиеся увеличить массу тела за счет ускоренного прироста мышц.

Гейнеры для набора мышечной массы могут различаться составом, но все они включают вещества следующих функциональных групп:

• Белковая часть. Это может быть, к примеру, концентрат сывороточного белка, или сразу несколько видов протеина – такие гейнеры называют мультикомпонентными (например – концентрат в сочетании с мицеллярным казеином).
• Углеводная часть. Чаще всего представлена полисахаридами (например – мальтодекстрином), которые насыщают организм энергией длительное время, ускоряя восстановление и стимулируя факторы роста.
• Дополнительные ингредиенты. В гейнеры для набора веса могут включаться и другие компоненты, например – креатин. Креатин увеличивает силовые параметры, что приводит к ускорению мышечной прогрессии, так как спортсмен может тренироваться с большим весом.
• Вкусоароматические добавки. Чаще всего гейнер для набора мышечной массы имеет умеренно-сладковатый вкус (зависит от состава белковой и углеводной части). Чтобы придать ему привлекательные органолептические свойства, в него добавляются подсластитель и ароматизаторы.

Нельзя выделить «лучшие гейнеры» или однозначно определить, какой гейнер эффективнее. Многое зависит от состава и цели приема. Например, мультикомпонентный гейнер с креатином не только способствует интенсивному приросту мышечной массы, но и акцентировано повышает результативность силовых тренировок.

Другой пример – протеиновые блинчики (панкейки). Технически они тоже могут быть отнесены к гейнерам для набора массы, так как их цель – дополнить естественный рацион белками и углеводами, стимулирующими факторы роста.

Какой гейнер выбрать – этот вопрос решается индивидуально. Сейчас в Интернете можно без труда найти отзывы по гейнерам всех производителей, хотя здесь стоит учитывать индивидуальные метаболические особенности конкретного человека.

А вот вопрос о том, как принимать гейнер, имеет конкретный ответ. Гейнер принимают до тренировки – для насыщения организма энергией и питательными веществами, и после тренировки – для ускоренного восстановления и стимулирования факторов роста.

Разовую порцию гейнера для набора мышечной массы разводят в удобном количестве воды или молока. Калорийность с молоком будет выше. Регулярность и длительность приема определяется индивидуально.

Иногда гейнер для набора массы принимают в течение дня между основными приемами пищи для повышения общей биологической ценности рациона. Гейнер не служит заменой нормальному рациону, только дополняет его.